丝瓜不要再炒着吃了,加点辣椒蒸味道鲜美,做法简单家常

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  • 时间:2020-06-15

我们需要準备的食材有:丝瓜、蒜、乾辣椒、生抽、蚝油、盐、醋、植物油

丝瓜不要再炒着吃了,加点辣椒蒸味道鲜美,做法简单家常

1.将丝瓜两端去除、切段后对半切成细条,将丝瓜条装盘备用。

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2.锅中加水,将丝瓜放入锅中,开中火蒸5分钟!

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3.在蒸丝瓜的时候,将蒜头和红辣椒切成末放一旁备用!

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4.丝瓜蒸好后,将盘里的水沥乾

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5.依次将蒜末,红辣椒段撒在丝瓜上面

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6.加入一盖子的生抽,适量的醋

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7.再撒少量的食盐、倒几滴蚝油

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8.将锅中的水倒掉,开大火,倒入半勺油,待油冒烟后勺起直接浇到丝瓜上面!

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如此一道美味又营养的蒸丝瓜就做好了,直接开吃,非常配饭非常美味!

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